ブログで接客英語研修：英語でウンチク～”あわび”編

ブログでビジネス英語研修。ブログで接客英語研修。初級者もラクラク英語マスター。企業英語研修講師の安達です。

★★★あわびabaloneの覚え方★★★

あわびは、アバロウニです。

「アバ（暴）れるロウニン（浪人）、あわび（アバロウニ）を食べた」で暗記不要！

ちなみに、「受験浪人」に該当する英語はありません。

He failed the university entrance exams.

ヒー・フェイルド・ザ・ユニバーシティー・エントランス・エグザム。

（彼は大学受験に失敗した＝浪人です）のように文で説明してあげるとよいでしょう。

★★★あわびのイメージサポート★★★

●Awabi is abalone in English. アワビ・イズ・アバロウニ・イ二ングリッシュ

（あわびは英語でアバロウニと言います。）

●Something like a shellfish.サムシング・ライカ・シェルフィッシュ

（甲殻類です）

●It tastes crunchy.　イッ・テイスツ・クランチー。

（コリコリとした食感です）

●Abalone dishes include raw abalone, abalone steak, abalone oatmeal and so on.

アバロウニディッシュイズ・インクルード・ローアバロウニ・アバロウニステイク・アバロウニオートミール・アンソウオン。

（アワビ料理には、鮑の刺身、鮑ステーキ、鮑がゆなどがあります）

★★★直訳は要注意★★★

直訳は3点注意が必要です。ひとつめは、そもそも直訳が伝わらない可能性があるということ。私たちにとってなじみのない英語の食べ物は、外国人にとってもそうである可能性があります。何か似たようなもので補足してあげるとよいでしょう。ちなみにお粥は直訳ですとrice porridgeライスポーリッジですが、「？」という表情をされたときを想定して、oatmealとしておきました。ここはその場の匙加減ですね。

ふたつめは、コリコリという食感や、渋いという味覚など、外国人にはイメージしにくい感覚があること。実際には食べていただかくしかないので、意味が近い単語で「仮のイメージ」を持っていただくしかないでしょう。

三つめは、イメージがリアルすぎて、あるいは不思議すぎて、食欲がそがれてしまう可能性があることです。アワビの踊り焼を直訳すれば、live abalone barbecue（ライブ・アバロウニ・バーベキュー＝生きた鮑のバーベキュー）となりますが、リアルすぎるので、単にお話だけで終わるのであれば「焼いたアワビ＝grilled abalone」でよいでしょう。